Soya, la proteína vegetal completa

Para mantener una dieta equilibrada, se necesita consumir proteína; la carne, los productos lácteos, las nueces y las semillas son algunos de los tipos de proteína más populares.

La soya es una proteína vegetal completa, asegura Susan Bowerman, directora de nutrición de Herbalife. Tiene todos los aminoácidos esenciales, ayuda a conservar la masa muscular magra y promueve el desarrollo muscular, sano y fuerte.

No contiene la grasa saturada ni el colesterol de la proteína animal. Ayuda a saciar el hambre y  promueve el aumento de la masa muscular si se acompaña con entrenamientos de fuerza. Según la FDA, el consumo de 25 gramos de proteína de soya por día, puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.  (F)

 

Fuente: https://www.eluniverso.com